Onyx Hojicha-pulver

Hojicha er en traditionel japansk te lavet ved at riste grønne teblade, hvilket giver den en unik varm, jordagtig smag og en rødbrun nuance. Dette Hojicha-pulver er omhyggeligt fremstillet af blade høstet om efteråret, som er ideelle til ristning på grund af deres modne smag og aroma. Koppen giver en blød smag med en behagelig ristet aroma, lav bitterhed og en glat finish med lavt koffeinindhold.

Ingredienser
100% Hojicha-pulver lavet af ristede grønne teblade

Størrelse
30g

Smagsnoter
Ristet, nøddeagtig, sød med mild røgethed

Sort
Yabukita

Proces
Dampede grønne teblade ristes ved høje temperaturer og males derefter fint til pulver.

Oprindelse
Japan

Landsby
Kakegawa

Region
Shizuoka

Høst
Efterår 2025