Onyx Coffee Lab

ECHELON 2026

ECHELON 2026 - Main image
$875 $1750 In stock

„Project Echelon“ von Onyx Coffee Lab lädt Sie in eine Welt ein, in der Sie die besten und meistausgezeichneten Kaffees voll erleben können. Einzigartige, seltene Sorten, weltberühmte Agronomie-Experimente und preisgekrönte Kaffees. Als Mitglied erhalten Sie sämtliche Ausstattung und alle Aspekte der Zubereitung, bis hin zur Wasserchemie. Wir haben das Rätselraten aus der Zubereitung genommen, indem wir für jeden Kaffee individuelle Extraktionsanleitungen vom US-Brewers-Champion anbieten, die exakt auf die von Ihnen gelieferte Ausrüstung abgestimmt sind. 

Die Mitgliedschaft ist derzeit auf die USA und Kanada beschränkt. Dies ist ein sehr exklusives und begrenztes Projekt, da die Beschaffung dieser seltenen Kaffees ein mühsamer und äußerst heikler Prozess ist. Sobald sie entdeckt sind, sind die Mengen dieser hoch bewerteten Nano-Partien äußerst gering und müssen vor der Aufnahme in das Programm strengen Tests und Profilierungen unterzogen werden.

*Preis wird jeden Monat reduziert, um entgangene Kaffees auszugleichen. Programm läuft von Januar bis Dezember 2026.



Für das Programm 2026 bieten wir auch eine reine Kaffee-Mitgliedschaft an. 

Die Vollmitgliedschaft umfasst:
(12) 10-oz-Schachteln Onyx Echelon Coffee (1 Jahr Vorrat, monatlich versendet im Jahr 2026)
(12) ONYX-Brüh-Anleitungen (abgestimmt auf das Echelon-Set und jeden Kaffee)
(1) Baratza x Echelon Vario+ Mühle
(1) Fellow x Echelon Stagg EKG Pro Studio Wasserkocher
(1) MK Keramikbrüher, Sibarist-Filter und Hario-Server
(1) TimeMore Black Mirror Waage von Slow Pour Supply
(12) Third Wave Water Classic
(1) Ember x Echelon Temperaturkontroll-Becher

Begrenzte Mitgliedschaften verfügbar.

Einmalige Gebühr für die Vollmitgliedschaft: 2.900 $

Einmalige Gebühr für die Kaffee-Mitgliedschaft: 1.750 $

Legacy-Preise sind für Mitglieder im Jahr 2026 verfügbar.

Customer Reviews (4.3 / 5 · 3 reviews)

Amelia ★★★★★

The tasting notes really come alive in the cup—each sip pulls out something new, from the rare cultivars to the careful roasting. It’s the kind of coffee that makes you slow down and actually savor the morning.

Ellie O. ★★★★★

The bag arrived yesterday and I cracked it open this morning—the aroma alone tells you these are rare cultivars, and that agronomy angle really comes through in the cup. It's easily the most complex coffee I've had from a single roaster this year, and I'm already rationing it.

Benjamin D. ★★★☆☆

The price point feels steep for what’s essentially a bag of experimental beans, though the rare cultivars do make it stand out from my usual rotation. I’ve had better luck with cheaper single-origins for daily brewing, but I can see the appeal for someone chasing award-winning profiles.