Caja Discovery
Category: Caja
Tanto si te atrae la precisión de las mezclas como el matiz del terroir de origen único, esta doble propuesta está diseñada para darte la bienvenida, a ti y a aquellos a quienes se la regales, al fascinante mundo del café de especialidad.
El Set de Mezclas
Tres cajas de 2 oz representan un espectro completo de nuestra línea de mezclas, cada una elaborada para adaptarse a distintos métodos de preparación y preferencias de tueste:
Monarch es nuestra expresión más profunda, con un tueste intenso, denso y estructurado, con notas de cacao y un toque de acidez afrutada.
Southern Weather logra un equilibrio con dulzor de chocolate con leche, un toque cítrico y la familiaridad de los frutos secos tostados.
Geometry, nuestro perfil más moderno, es una mezcla de desarrollo ligero que muestra aromas florales, fruta en capas y una claridad similar a la del té.
Este trío refleja nuestro compromiso con la mezcla como un oficio intencional: elaborada a partir de lotes seleccionados meticulosamente, tostada con mesura o profundidad según la visión, y calibrada mediante una evaluación sensorial constante.
La Caja de Muestras del Tostador
Para aquellos que deseen explorar la amplitud de los cafés de origen específico, este set incluye tres bolsas de 2 oz de temporada de nuestra línea actual de origen único, cada una mostrando variedad, método de procesamiento y terroir distintivos.
Desde etíopes lavados de herencia hasta colombianos anaeróbicos y centroamericanos de proceso honey, estos cafés destacan nuestra filosofía de abastecimiento global: trazable, transparente y anclada en asociaciones a largo plazo con productores.
Cada café está etiquetado con los detalles de su origen, mientras que la información completa sobre variedad, procesamiento y guía de preparación se encuentra en nuestro sitio web, lo que facilita explorar lo que te gusta y por qué.
