Löytölaatikko
Category: Setti
Olitpa sitten kahvisekoitusten tarkkuuden tai yksittäisalkuperän vivahteiden ystävä, tämä kaksiosainen tarjous on suunniteltu toivottamaan sinut ja lahjan saajat mukaan erikoiskahvin kerrokselliseen maailmaan.
Sekoitussarja
Kolme 2 oz:n laatikkoa edustavat koko sekoitusvalikoimaamme, ja jokainen on suunniteltu sopimaan erilaisiin haudutustyyleihin ja paahtoasetuksiin:
Monarch on syvin ilmaisumme, paahtovoittoinen, tiivis ja rakenteikas, ja siinä on maadoittavia kaakaon vivahteita ja ripaus hedelmähappoisuutta.
Southern Weather tasapainottaa maitosuklaan makeuden, sitruksisen kohotuksen ja paahdettujen pähkinöiden tuttuuden.
Geometry, moderni profiilimme, on kevyesti kehitetty sekoitus, jossa on kukkaisia aromeja, kerroksellista hedelmäisyyttä ja teen kaltaista kirkkautta.
Tämä kolmikko heijastaa sitoutumistamme sekoittamiseen tarkoituksellisena käsityönä: se on rakennettu huolellisesti hankituista eristä, paahdettu hillitysti tai syvällisesti visiosta riippuen ja kalibroitu jatkuvan aistinvaraisen arvioinnin avulla.
Paahdon maistelulaatikko
Niille, jotka haluavat tutustua alkuperäkohtaisten kahvien laajaan kirjoon, tämä setti sisältää kolme kausiluonteista 2 oz:n pussia nykyisestä yksittäisalkuperävalikoimastamme – jokainen esittelee omaa lajikettaan, prosessointimenetelmäänsä ja terroiriaan.
Pestyistä etiopialaisista perintölajikkeista anaerobisiin kolumbialaisiin ja hunajaprosessoituihin keskiamerikkalaisiin, nämä kahvit korostavat maailmanlaajuista hankintafilosofiaamme: jäljitettävyys, läpinäkyvyys ja pitkäaikaiset kumppanuudet tuottajien kanssa.
Jokainen kahvi on merkitty alkuperätiedoilla, ja täydelliset lajike-, prosessointi- ja haudutusohjeet löytyvät verkkosivuiltamme, joten on helppoa tutkia, mistä pidät ja miksi.
