Onyx Coffee Lab

Poudre de latte au chai

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$9 $18 In stock

Category: Provisions de barista

Découvrez notre interprétation unique du chai traditionnel avec des ingrédients comme le thé noir d'Assam, la cannelle, le gingembre, la cardamome, rehaussés par le piment rouge coréen gochugaru. Ce mélange crée un chai à la fois familier et étonnamment différent. Avec une touche subtile, notre chai est élevé à un tout autre niveau sans dominer sa chaleur réconfortante. Cette poudre de chai est parfaite à savourer au-delà d'un latte—essayez-la dans des mousses froides, des boissons mixées et des pâtisseries ! Ajustez le rapport eau-lait selon votre profil de saveur préféré. Plus d'eau rehaussera les épices et la chaleur, tandis que plus de lait accentuera la douceur.

Customer Reviews (5.0 / 5 · 3 reviews)

Scarlett H. ★★★★★

That tiny kick of gochugaru at the end is such a smart twist—it keeps the ginger and cardamom from feeling too sleepy. I've been making it with oat milk every afternoon and the Assam base holds up nicely without turning bitter.

Daniel ★★★★★

The cardamom comes through warm and sweet, and the gochugaru gives just enough heat to keep every sip interesting without overpowering the chai. I’ve been making it with oat milk in the mornings, and the Assam base holds up nicely. Definitely a new staple in my cabinet.

William ★★★★★

The kick from the gochugaru really sets this apart—it warms you up from the inside without overpowering the cardamom and ginger. I’ve been making it every afternoon with oat milk, and the Assam base gives it a proper depth.