Biji Espresso Dilapisi Cokelat Hitam


Category: Terroir
Hasil dari kalibrasi yang cermat dan penuh pertimbangan, kacang espresso berlapis cokelat ini adalah kemenangan yang jauh melampaui apa pun yang mungkin Anda temukan di toko kelontong. Sifat biji kopi peaberry dari Kenya ini membuatnya cukup padat dan kaya akan gula, siap untuk berbagai reaksi karamelisasi dalam proses pemanggangan. Pemanggangan yang dikembangkan dengan baik menyiapkannya untuk lapisan cokelat hitam 62% yang kaya dan kompleks dari Huila, Kolombia, tidak jauh dari tempat beberapa kopi single origin terbaik kami ditanam. Tanah di area ini menambah kedalaman rasa yang familiar pada komposisi, menghasilkan reimajinasi yang sangat disengaja dan artisanal dari sebuah kelezatan modern.
- Cokelat Terroir: 62% Kolombia | Kacang Tanah & Wijen (tanpa inklusi)
- Kopi: Krampus
Catatan: Jika suhu di tempat Anda masih 80+ derajat, mohon pertimbangkan untuk menunda pembelian dan seperti biasa pilih pengiriman ke alamat komersial jika memungkinkan, pantau kiriman Anda dengan cermat, dan segera bawa ke dalam rumah.