Onyx Coffee Lab

ECHELON 2026

ECHELON 2026 - Main image
$875 $1750 In stock

“Project Echelon” oleh Onyx Coffee Lab mengundang Anda untuk memasuki dunia di mana Anda dapat sepenuhnya merasakan kopi terbaik dan paling banyak memenangkan penghargaan. Kultivar yang unik dan langka, eksperimen agronomi yang terkenal di dunia, dan kopi pemenang kompetisi. Sebagai anggota, Anda akan diberikan semua peralatan dan aspek penyeduhan bahkan hingga kimia air. Kami telah menghilangkan dugaan dalam penyeduhan dengan menawarkan panduan ekstraksi individual untuk setiap kopi oleh juara pembuat bir AS menggunakan peralatan yang sama persis dengan yang akan Anda terima. 

Keanggotaan saat ini terbatas untuk Amerika Serikat dan Kanada. Ini adalah proyek yang sangat eksklusif dan terbatas karena sumber kopi langka ini adalah proses yang sulit dan sangat rumit. Setelah ditemukan, volume nano-lot dengan skor tinggi ini sangat kecil dan harus melalui pengujian dan pembuatan profil yang ketat sebelum masuk ke dalam program.

*harga dikurangi setiap bulan untuk mengkompensasi kopi yang terlewat. Program berlangsung dari Januari - Desember 2026



Untuk program 2026, kami juga akan menawarkan keanggotaan khusus kopi. 

Keanggotaan Penuh Termasuk:
(12) kotak 10oz Kopi Onyx Echelon (cukup untuk 1 tahun, dikirim setiap bulan pada tahun 2026)
(12) Panduan Seduh ONYX (disesuaikan dengan kit Echelon dan setiap kopi)
(1) Penggiling Baratza x Echelon Vario+
(1) Ketel Listrik Fellow x Echelon Stagg EKG Pro Studio
(1) Pembuat Kopi Keramik MK , Filter Sibarist, dan Server Hario
(1) Timbangan TimeMore Black Mirror dari Slow Pour Supply
(12) Third Wave Water Classic
(1) Mug Kontrol Suhu Ember x Echelon

Keanggotaan terbatas tersedia.

Biaya Keanggotaan Penuh Awal Sebesar $2.900

Biaya Keanggotaan Kopi Awal Sebesar $1.750

Harga warisan akan tersedia untuk anggota pada tahun 2026

Customer Reviews (4.3 / 5 · 3 reviews)

Amelia ★★★★★

The tasting notes really come alive in the cup—each sip pulls out something new, from the rare cultivars to the careful roasting. It’s the kind of coffee that makes you slow down and actually savor the morning.

Ellie O. ★★★★★

The bag arrived yesterday and I cracked it open this morning—the aroma alone tells you these are rare cultivars, and that agronomy angle really comes through in the cup. It's easily the most complex coffee I've had from a single roaster this year, and I'm already rationing it.

Benjamin D. ★★★☆☆

The price point feels steep for what’s essentially a bag of experimental beans, though the rare cultivars do make it stand out from my usual rotation. I’ve had better luck with cheaper single-origins for daily brewing, but I can see the appeal for someone chasing award-winning profiles.