Onyx Hojicha Powder

L'hojicha è un tè giapponese tradizionale ottenuto tostando le foglie di tè verde, che gli conferisce un sapore caldo e terroso unico e una tonalità rosso-marrone. Questa polvere di hojicha è sapientemente prodotta da foglie raccolte in autunno, ideali per la tostatura grazie al loro sapore e aroma maturi. La tazza offre un gusto morbido con un confortante aroma tostato, bassa amarezza e un finale vellutato con basso contenuto di caffeina.

Ingredienti
100% polvere di Hojicha ottenuta da foglie di tè verde tostate

Formato
30g

Note di sapore
Tostato, nocciolato, dolce con leggera affumicatura

Cultivar
Yabukita

Processo
Le foglie di tè verde al vapore vengono tostate ad alte temperature, poi macinate e ridotte finemente in polvere.

Origine
Giappone

Villaggio
Kakegawa

Regione
Shizuoka

Raccolto
Autunno 2025