Onyx Coffee Lab

Indie | Mleczna czekolada chai

Indie | Mleczna czekolada chai - Main image
$120 $240 In stock

Category: Czekolada

W tej ofercie zaczynamy od najwyższej jakości kakao z południowo-środkowych Indii, w okolicach Coimbatore, które ma niesamowicie jasny, owocowy smak z karmelowymi nutami. Następnie dodajemy cukier, mleko oraz mieszankę herbat chai od naszych przyjaciół z Savoy Tea Co., aby uzyskać klasyczny profil chai, jakiego oczekujesz od tej czekolady. Na koniec dodajemy lekką posypkę z rozdrobnionego różowego pieprzu, która nadaje delikatny cytrusowy i sosnowy aromat oraz smak.

Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Leo ★★★★★

The caramel undertones really come through after the first bite, and the milk softens the bright fruitiness into something smooth and comforting. I've been grabbing a square after dinner every night since the bar arrived, and it's already almost gone.

Natalie ★★★★★

The bright fruity kick from that Coimbatore cacao hits right away, then melts into the milky sweetness—it’s like a warm chai in solid form. I’ve already finished half the bar in one sitting, it’s that dangerously smooth.

Hazel E. ★★★★★

That caramel undertone really comes through on the finish, making each square feel richer than the last. The cacao's fruitiness keeps it from being too sweet, so I keep going back for one more piece.