ECHELON 2026
“Project Echelon” da Onyx Coffee Lab convida-o a entrar num mundo onde poderá experienciar plenamente os melhores e mais premiados cafés. Cultivares únicas e raras, experiências agronómicas mundialmente famosas e cafés vencedores de concursos. Como membro, ser-lhe-á fornecido todo o equipamento e aspetos da preparação, até mesmo a química da água. Eliminámos as suposições na preparação, oferecendo guias de extração individuais para cada café, criados pelo campeão de preparação dos EUA, utilizando exatamente o equipamento que lhe será fornecido.
A adesão está limitada aos Estados Unidos e Canadá neste momento. Este é um projeto muito exclusivo e limitado, devido ao facto de a obtenção destes cafés raros ser um processo árduo e extremamente delicado. Uma vez descobertos, o volume destes nano-lotes de alta pontuação é extremamente pequeno e devem passar por testes rigorosos e perfis antes de entrarem no programa.
*preço reduzido mensalmente para compensar os cafés em falta. O programa decorre de janeiro a dezembro de 2026.
Para o programa de 2026, também ofereceremos uma adesão apenas de café.
A adesão completa inclui:
(12) caixas de 10oz de Café Onyx Echelon (1 ano de fornecimento, enviadas mensalmente em 2026)
(12) Guias de Preparação ONYX (adaptados ao kit Echelon e a cada café)
(1) Moinho Baratza x Echelon Vario+
(1) Chaleira elétrica Fellow x Echelon Stagg EKG Pro Studio
(1) Cerâmica MK Brewer, Filtros Sibarist e Servidor Hario
(1) Balança TimeMore Black Mirror da Slow Pour Supply
(12) Third Wave Water Classic
(1) Caneca de Controlo de Temperatura Ember x Echelon
Adesões limitadas disponíveis.
Taxa inicial de adesão completa de $2.900
Taxa inicial de adesão apenas de café de $1.750
Preços legados estarão disponíveis para membros em 2026