Onyx Coffee Lab

Monarch

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Category: Café

Monarch é o nosso torrefacto mais desenvolvido, que transmite um perfil de sabor que concebemos propositadamente para funcionar bem com leite. Creme e bebidas à base de plantas misturam-se com facilidade, criando um sabor rico e decadente. Envolve um café natural, denso em açúcar, que se liga às gorduras e cria múltiplas notas caramelizadas complexas durante o processo de torrefação. Procure chocolate preto e subtons de bagas vinho intensas. Desfrute como filtro ou expresso.

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Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Eva ★★★★★

I was skeptical that a dark roast could taste this smooth with oat milk, but it blends without any bitterness coming through. The flavor is genuinely rich and decadent, almost dessert-like, and it's become the only bag I keep in the cupboard now.

Emily ★★★★★

Switched to this roast for my morning latte and the espresso still cuts through the oat milk instead of getting lost in it. Rich and a little chocolatey without turning bitter.

Adam ★★★★★

Poured it over a little steamed whole milk and it turned into this almost chocolatey, decadent drink — exactly the rich profile I was hoping for. The way it blends with cream without turning bitter is what’ll make me repurchase.

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