Onyx Coffee Lab

ECHELON 2026

ECHELON 2026 - Main image
$875 $1750 In stock

“Project Echelon” av Onyx Coffee Lab bjuder in dig till en värld där du fullt ut kan uppleva de bästa och mest prisbelönta kafferna. Unika, sällsynta sorter, världsberömda agronomiexperiment och tävlingsvinnande kaffen. Som medlem får du all utrustning och alla aspekter av bryggning, ända ner till vattenkemin. Vi har tagit bort gissandet ur bryggningen genom att erbjuda individuella extraktionsguider för varje kaffe från USA:s bryggmästare, med exakt den utrustning du får. 

Medlemskapet är för närvarande begränsat till USA och Kanada. Detta är ett mycket exklusivt och begränsat projekt eftersom att hitta dessa sällsynta kaffen är en mödosam och ytterst känslig process. När de väl upptäckts är volymen av dessa högt poängsatta nanopartier extremt liten och måste genomgå rigorösa tester och profilering innan de tas in i programmet.

*priset sänks varje månad för att kompensera för missade kaffen. Programmet pågår från januari till december 2026



För 2026 års program erbjuder vi även ett medlemskap med endast kaffe. 

Fullt medlemskap inkluderar:
(12) 10-ounce-förpackningar av Onyx Echelon Coffee (ett års förråd, skickas månadsvis under 2026)
(12) ONYX-bryggguider (anpassade för Echelon-kitet och varje kaffe)
(1) Baratza x Echelon Vario+ kvarn
(1) Fellow x Echelon Stagg EKG Pro Studio elektrisk vattenkokare
(1) MK keramisk bryggare, Sibarist-filter och Hario-server
(1) TimeMore Black Mirror-våg från Slow Pour Supply
(12) Third Wave Water Classic
(1) Ember x Echelon temperaturkontrollerad mugg

Begränsat antal medlemskap tillgängliga.

Initial avgift för fullt medlemskap: 2 900 USD

Initial avgift för kaffemedlemskap: 1 750 USD

Legacy-priser kommer att vara tillgängliga för medlemmar under 2026

Customer Reviews (4.3 / 5 · 3 reviews)

Amelia ★★★★★

The tasting notes really come alive in the cup—each sip pulls out something new, from the rare cultivars to the careful roasting. It’s the kind of coffee that makes you slow down and actually savor the morning.

Ellie O. ★★★★★

The bag arrived yesterday and I cracked it open this morning—the aroma alone tells you these are rare cultivars, and that agronomy angle really comes through in the cup. It's easily the most complex coffee I've had from a single roaster this year, and I'm already rationing it.

Benjamin D. ★★★☆☆

The price point feels steep for what’s essentially a bag of experimental beans, though the rare cultivars do make it stand out from my usual rotation. I’ve had better luck with cheaper single-origins for daily brewing, but I can see the appeal for someone chasing award-winning profiles.