Onyx Coffee Lab

77% Ecuador | Dark

77% Ecuador | Dark - Main image
$120 $240 In stock

Category: Sô cô la

Một loại sô cô la đen dành cho những người sành điệu.  Chỉ với cacao hảo hạng hữu cơ và đường mía hữu cơ được sử dụng, không có gì để che giấu... chỉ có hương vị và mùi thơm của cacao tuyệt vời, có nguồn gốc đạo đức.  Ngoài việc là một chế phẩm gần như hoàn hảo từ cacao, loại sô cô la đơn nguồn gốc Ecuador này có nền cacao cổ điển đẹp mắt với một chút hương vị hạt dẻ và trái cây.  Hãy thưởng thức nó một mình, bẻ nhỏ trên đĩa đồ nguội, hoặc kết hợp với rượu vang đỏ ngon, cà phê đen, hoặc whiskey.

Customer Reviews (4.7 / 5 · 3 reviews)

Daniel T. ★★★★★

It’s so smooth and clean with just those two organic ingredients, you can really taste the quality of the cacao. The sweetness from the cane sugar is perfectly balanced, letting the deep, earthy notes come through without any bitterness. This is what a pure dark chocolate should be.

Matthew C. ★★★★★

The first bite hits with a deep, almost fruity tang that stays long after it melts, exactly what I hoped for from a bar with just two organic ingredients. I’ve tried plenty of dark chocolates that lean bitter for show, but this one balances the cane sugar so well that the cacao’s natural character j

Jason ★★★★☆

The two-ingredient list is what won me over—just cacao and cane sugar, and you can taste the honesty in every square. It's intense and earthy, a little less sweet than I usually go for, but that's exactly what I wanted when I picked it up.