Hạt cà phê espresso bọc sô cô la đen


Category: Thổ nhưỡng
Kết quả của một quá trình hiệu chỉnh cẩn thận và chu đáo, những hạt cà phê espresso bọc sô cô la này là một thành công vượt xa bất cứ thứ gì bạn có thể tìm thấy ở cửa hàng tạp hóa. Bản chất của những hạt cà phê peaberry từ Kenya này khiến chúng khá đặc và chứa nhiều đường, sẵn sàng cho một loạt các phản ứng caramel hóa trong quá trình rang. Một mẻ rang phát triển tốt chuẩn bị cho chúng một lớp phủ hào phóng của sô cô la đen 62% phong phú và phức tạp từ Huila, Colombia, không xa nơi trồng một số loại cà phê nguyên chất đáng tự hào nhất của chúng tôi. Đất đai ở khu vực này thêm chiều sâu hương vị quen thuộc vào thành phần, tạo nên một sự tái hiện nghệ thuật và có chủ đích cao về một món ngon hiện đại.
- Sô cô la Terroir: 62% Colombia | Đậu phộng & Mè (không có hạt phụ gia)
- Cà phê: Krampus
Lưu ý: Nếu nơi bạn sống vẫn còn 80+ độ, vui lòng cân nhắc hoãn việc mua hàng và như mọi khi, hãy chọn giao hàng đến địa chỉ thương mại nếu có thể, theo dõi chặt chẽ lô hàng của bạn và mang vào nhà càng sớm càng tốt