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Southern Weather

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Category: Kaffee

Southern Weather verkörpert alles, was wir an Specialty Coffee lieben, und hat sich zu einer grundlegenden Mischung entwickelt. Wir brühen diesen Kaffee in unseren eigenen Cafés als „House“-Filteroption und schätzen, wie er die Beziehung zwischen modernen zitrischen Säurearomen und vollmundigen Schokoladennoten ausbalanciert. Dieser angenehme, aber überraschend komplexe und raffinierte Kaffee ist für alle zugänglich. Er eignet sich hervorragend pur für Puristen oder mit Fetten wie Milch oder pflanzlichen Getränken und ist damit die wahre Antwort auf alle Kaffeebedürfnisse.

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Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Lily ★★★★★

Brewed a cup of this as my morning filter and it's silky smooth with just enough brightness to keep things interesting. Works equally well in a pour-over or a drip machine, which is rare for a house blend.

Jason P. ★★★★★

Picked this up on a whim and it's already replaced my usual beans. As a filter brew it's smooth and balanced without any sharp edges, and it holds up well even when I get the ratio slightly off.

Richard ★★★★★

I brewed this as my daily filter coffee and the fact that it's their house option really shows—it's just consistently satisfying without any fuss. The balance keeps it drinkable black, but it also held up nicely with a splash of milk this morning.

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