86% Peru | Dark
Category: Chocolate
Sorprendentemente accesible con un 86% de cacao, esta es la tableta de chocolate para el entusiasta de los superalimentos. Con uno de los niveles más altos de antioxidantes entre todos los alimentos, el cacao es elogiado por sus propiedades beneficiosas para la salud. A menudo, el chocolate negro con más del 80% es muy amargo y, sinceramente, un poco difícil de disfrutar. Sin embargo, al utilizar algunos de los mejores cacaos del planeta, se extraen más de los deliciosos sabores y aromas que los agricultores y técnicos de poscosecha, que trabajan meticulosamente para crear un cacao increíble, y se presentan en su forma verdadera con menos azúcar para no enmascarar esas delicias. Además, con la adición de nibs de cacao para darle un toque crujiente y trocitos de higo para un toque de dulzura, te sorprenderá lo rápido que se devora esta tableta.
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