Oolong au ginseng

Ce thé oolong a été cultivé dans la province du Fujian, en Chine. Les feuilles fraîches sont récoltées puis immédiatement roulées à la main en forme de boule. Les feuilles sont ensuite torréfiées puis roulées à nouveau, et ce processus est répété plus de 20 fois jusqu'à ce que le thé soit entièrement transformé. Enfin, il est mélangé avec de la poudre de ginseng et séché. Ce thé offre une douceur riche et persistante en bouche.