Onyx Coffee Lab

Monarca

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Category: Caffè

Monarch è la nostra tostatura più evoluta, che esprime un profilo di gusto progettato appositamente per esaltare il latte. Crema e bevande vegetali si amalgamano con facilità, creando un sapore ricco e goloso. Coinvolge un caffè naturalmente ricco di zuccheri che si lega ai grassi e sviluppa molteplici note caramellate complesse durante il processo di tostatura. Cerca note di cioccolato fondente e sentori di frutti di bosco vinosi. Perfetto da gustare come filtro o espresso.

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Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Eva ★★★★★

I was skeptical that a dark roast could taste this smooth with oat milk, but it blends without any bitterness coming through. The flavor is genuinely rich and decadent, almost dessert-like, and it's become the only bag I keep in the cupboard now.

Emily ★★★★★

Switched to this roast for my morning latte and the espresso still cuts through the oat milk instead of getting lost in it. Rich and a little chocolatey without turning bitter.

Adam ★★★★★

Poured it over a little steamed whole milk and it turned into this almost chocolatey, decadent drink — exactly the rich profile I was hoping for. The way it blends with cream without turning bitter is what’ll make me repurchase.

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