Category: バリスタ用品
丁寧にブレンドされたドリンキングチョコレートをお楽しみください。私たちの他のテロワール製品すべてに使用されているのと同じプレミアムカカオを使用し、愛と卓越性へのこだわりを込めてお届けします。ブラジル産の上質なオーガニックサトウキビが完璧な甘さのバランスを加え、ひとつまみの塩とバニラビーンパウダーを合わせると、これまでにない最高のチョコレート飲料の素材に、私たち自身も魅了されてしまいます。
テロワールチョコレート：77% エクアドル | ダーク
The sugar cane really comes through in the sweetness—it’s clean and not cloying, letting the cacao taste rich instead of bitter. Whisked up a mug this morning and it had that velvety mouthfeel I usually only get from a café.
I’m a total hot-chocolate snob, so finding a powder that dissolves without clumps and tastes like real melted chocolate instead of sugary cocoa water is a win. The texture is thick and velvety like a barista made it, and the premium cacao flavor shines even with my usual splash of milk.
The organic sugar really lets the premium cacao shine through — it's rich without being cloying. I've been using it for my morning latte instead of plain cocoa, and it dissolves smoothly with no gritty bits at the bottom.
