86% Peru | Dark
$120
$240
In stock
Category: Sjokolade
Overraskende tilgjengelig med 86% kakao, dette er sjokoladen for supermat-entusiasten. Med et av de høyeste antioksidantnivåene av alle matvarer, er kakao hyllet for sine helsefremmende egenskaper. Ofte er 80+% mørk sjokolade veldig bitter og, ærlig talt, litt vanskelig å nyte. Men ved å bruke noe av den fineste kakaoen på planeten, blir flere av de deilige smakene og aromaene som bøndene og etterhøstingsteknikerne som jobber så omhyggelig med å skape fantastisk kakao, trukket frem og presentert i sin sanne form med mindre sukker for å maskere disse delikatessene. Med tilsetning av kakaonibs for crunch & fikenbiter for et snev av sødme, vil du bli overrasket over hvor raskt denne sjokoladen blir fortært.
