Ginseng Oolong

Denne oolongteen ble dyrket i Fujian, Kina, og de ferske bladene høstes, deretter håndrulles de umiddelbart til en kuleform. Bladene brennes og rulles deretter igjen, og denne prosessen gjentas over 20 ganger til teen er fullstendig behandlet. Til slutt blandes den med ginsengpulver og tørkes. Denne teen har en rik, langvarig sødme i koppen.