Kolumbia Brayan Smith Gesha

Bryan jest plantatorem kawy trzeciego pokolenia z regionu Huila, który postanowił kontynuować rodzinne dziedzictwo, kładąc wyraźny nacisk na jakość i innowacyjność. Zamiast trzymać się tradycji dla samej tradycji, aktywnie udoskonala praktyki rolnicze i inwestuje w nowe odmiany, aby podnieść potencjał swoich kaw. Jego farma znajduje się w Pitalito w regionie Huila, na wysokości od 1500 do 1800 metrów nad poziomem morza. To właśnie tutaj Bryan uprawia wyraziste odmiany, łącząc staranne decyzje agronomiczne z długoterminową wizją kawy specialty, zakorzenioną zarówno w dziedzictwie, jak i postępie.