Onyx Coffee Lab

Indie Ratnagiri Termoszok

Indie Ratnagiri Termoszok - Main image
$5 $10 In stock

Category: Kawa

Położona na pagórkowatych wzgórzach Chikmagalur, posiadłość Ratnagiri Estate jest jednym z czołowych gospodarstw produkujących kawę specjalistyczną w Indiach. W obrębie posiadłości Ratnagiri Ashok Patre dąży do opracowania metod przetwarzania, które przewyższają oczekiwania wobec kaw z Indii. Z determinacją Ashok współpracuje z dwoma mikrobiologami, aby śledzić wskaźniki fermentacji, co zaowocowało kawami niezwykle zbalansowanymi i czystymi, co odzwierciedla ta inauguracyjna oferta z Indii.