Kolumbie Brayan Smith Gesha

Bryan je pěstitel kávy třetí generace z regionu Huila, který se rozhodl pokračovat v rodinném odkazu s jasným zaměřením na kvalitu a inovace. Namísto udržování tradice jen pro tradici aktivně zdokonaluje postupy na farmě a investuje do nových odrůd, aby zvýšil potenciál svých káv. Jeho farma se nachází v Pitalito v regionu Huila, v nadmořských výškách od 1 500 do 1 800 metrů nad mořem. Zde Bryan pěstuje výrazné odrůdy, přičemž kombinuje pečlivá agronomická rozhodnutí s dlouhodobou vizí pro speciální kávu, která je zakořeněna jak v dědictví, tak v pokroku.