Onyx Coffee Lab

Etiopie Mullugeta Muntasha Natural

Etiopie Mullugeta Muntasha Natural - Main image
$4.75 $9.5 In stock

Category: Káva

Cesta Mullugety Muntashy od řidiče kamionu k uznávanému producentovi kávy odráží jeho vášeň a odhodlání. Vyrůstal v Burse, regionu, kde byla káva kdysi neznámá, a v roce 2021 se Mullugeta vrátil ke svým kořenům, aby založil Dawencho, sušárnu, která si brzy vysloužila uznání v soutěži Cup of Excellence. V roce 2022 byli čtyři z deseti nejlepších vítězů z jeho šarží, včetně nejlépe hodnocené kávy od jeho švagra. Tato přírodní šarže odráží jeho tvrdou práci a odhodlání pozvednout produkci kávy v jeho rodném regionu.

Customer Reviews (5.0 / 5 · 3 reviews)

Steven J. ★★★★★

The backstory sold me, but the cup delivered—rich, fruity notes with a syrupy sweetness that lingers long after each sip. I’ve brewed it in my pour-over every morning this week and it’s easily the most vibrant natural I’ve tried from the region.

William ★★★★★

The tasting notes are surprisingly clean and sweet for a natural process. It's a smooth, easy drinker that really showcases the producer’s dedication.

Sophia X. ★★★★★

I was a little skeptical about the story behind this one, but the beans arrived looking cleaner than most naturals I've tried, and the whole bag smells like ripe fruit before you even grind it. Knowing the producer worked his way from truck driver to this level really made me appreciate every cup.