Kolumbia Brayan Smith Gesha

Bryan on kolmannen sukupolven kahvinviljelijä Huilasta, joka on päättänyt jatkaa perheensä perintöä keskittyen selkeästi laatuun ja innovaatioihin. Sen sijaan, että hän säilyttäisi perinteen vain perinteen vuoksi, hän kehittää aktiivisesti viljelykäytäntöjä ja investoi uusiin lajikkeisiin parantaakseen kahviensa potentiaalia. Hänen tilansa sijaitsee Pitalitossa, Huilassa, 1 500–1 800 metrin korkeudessa merenpinnan yläpuolella. Siellä Bryan viljelee ilmeikkäitä lajikkeita yhdistäen huolelliset maataloudelliset päätökset pitkäjänteiseen visioon erikoiskahvista, joka juurtuu sekä perintöön että edistykseen.