Thé Earl Grey
Category: Thé
Cet earl grey est un assemblage soigné de deux thés de terroir distincts et complémentaires : un thé noir dianhong en feuilles entières de la province centrale du Yunnan, en Chine, et un thé de Ceylan de grande qualité, issu d'un domaine unique de Kenilworth, au Sri Lanka. L'assemblage est combiné à de l'huile de bergamote pressée à froid, provenant d'une ferme familiale du sud de l'Italie, puis séché à l'air. Cette méthode préserve la fraîcheur et produit une tasse vive et facile à boire, avec un corps doux et des notes de zeste de pamplemousse et d'agrumes parfumés.
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