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Oolong au ginseng

Oolong au ginseng - Main image
$40 $80 In stock

Category: Thé

Ce thé oolong a été cultivé dans la province du Fujian, en Chine. Les feuilles fraîches sont récoltées puis immédiatement roulées à la main en forme de boule. Les feuilles sont ensuite torréfiées puis roulées à nouveau, et ce processus est répété plus de 20 fois jusqu'à ce que le thé soit entièrement transformé. Enfin, il est mélangé avec de la poudre de ginseng et séché. Ce thé offre une douceur riche et persistante en bouche.

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Customer Reviews (4.5 / 5 · 4 reviews)

Timothy M. ★★★★★

The hand-rolled ball shape is no joke — each little nugget takes its time opening up, so I get three solid steeps out of one spoonful. The fired, rolled flavor comes through smooth with a faint roasted edge.

Sophia ★★★★★

I wasn't expecting the leaves to unfurl so slowly, but watching those tight little hand-rolled balls open up over three steeps was half the fun. Smooth, toasty oolong with barely any bitterness, and it keeps going for several cups.

Henry ★★★★★

The little hand-rolled balls are tight enough that they unfurl slowly over about four steepings, so I keep getting a different cup each time. You can tell the leaves were fired and rolled with real care — no dusty bits at the bottom of my gaiwan.