Inde | Chai Chocolat au Lait
Category: Chocolat
Pour cette offre, nous commençons avec un cacao premium du centre-sud de l'Inde, près de Coimbatore, qui possède une saveur fruitée incroyablement lumineuse avec des notes de caramel. Ensuite, nous ajoutons du sucre, du lait et un mélange de chai de nos amis de Savoy Tea Co. pour obtenir le profil de chai classique que vous attendez de ce chocolat. Enfin, une légère pincée de poivre rose concassé est ajoutée pour apporter un arôme et une saveur légèrement citronnés et résineux.
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