Onyx Coffee Lab

77% Ecuador | Dark

77% Ecuador | Dark - Main image
$120 $240 In stock

Category: Chocolade

Een pure chocolade voor de puristen. Met alleen biologische cacao van fijne smaak en biologische rietsuiker is er niets om je achter te verschuilen... alleen de smaak en het aroma van geweldige, ethisch geproduceerde cacao. Afgezien van een bijna perfecte bereiding van cacao, heeft deze single-origin uit Ecuador een mooie klassieke cacaobasis met een vleugje nootachtige en fruitige smaken. Geniet ervan puur, breek het op een borrelplank of combineer het met een mooie rode wijn, zwarte koffie of whisky.

Customer Reviews (4.7 / 5 · 3 reviews)

Daniel T. ★★★★★

It’s so smooth and clean with just those two organic ingredients, you can really taste the quality of the cacao. The sweetness from the cane sugar is perfectly balanced, letting the deep, earthy notes come through without any bitterness. This is what a pure dark chocolate should be.

Matthew C. ★★★★★

The first bite hits with a deep, almost fruity tang that stays long after it melts, exactly what I hoped for from a bar with just two organic ingredients. I’ve tried plenty of dark chocolates that lean bitter for show, but this one balances the cane sugar so well that the cacao’s natural character j

Jason ★★★★☆

The two-ingredient list is what won me over—just cacao and cane sugar, and you can taste the honesty in every square. It's intense and earthy, a little less sweet than I usually go for, but that's exactly what I wanted when I picked it up.