Onyx Coffee Lab

86% Peru | Dark

86% Peru | Dark - Main image
$120 $240 In stock

Category: Chocolade

Verrassend toegankelijk met 86% cacao, dit is de chocoladereep voor de superfoodliefhebber. Met een van de hoogste antioxidantenniveaus van alle voedingsmiddelen wordt cacao geprezen om zijn gezondheidsbevorderende eigenschappen.  Vaak is 80%+ pure chocolade super bitter en, eerlijk gezegd, een beetje moeilijk te waarderen. Door echter enkele van de fijnste cacao's ter wereld te gebruiken, worden meer van de heerlijke smaken en aroma's die de boeren en na-oogsttechnici die zo nauwgezet werken om geweldige cacao te creëren, naar voren gehaald en in hun ware vorm gepresenteerd met minder suiker om die delicatessen te maskeren.  Met de toevoeging van cacaonibs voor de crunch & vijgenstukjes voor een vleugje zoetheid, zul je verrast zijn hoe snel deze reep wordt verorberd.

Customer Reviews (4.3 / 5 · 3 reviews)

Ella S. ★★★★★

Broke off a square expecting the usual bitterness but it’s surprisingly smooth, almost fruity at the start. Knowing each bite packs that kind of antioxidant punch makes the 86% feel like a smart choice, not a sacrifice.

Leo L. ★★★★★

The bitterness is there, but it's rounded out with a deep, earthy richness that makes 86% feel totally doable. I love that I can snack on a square guilt-free knowing I'm getting a serious antioxidant punch. Definitely my new go-to for a daily health kick.

Ryan ★★★☆☆

The 86% cacao content definitely delivers on the antioxidant promise, and it's surprisingly smooth for such a high percentage. I just wish the bar had a bit more texture or crunch to keep it interesting, since the flavor alone feels a little one-note after a few squares.