Colombia Brayan Smith Gesha

Bryan er en tredjegenerasjons kaffedyrker fra Huila som har valgt å føre familiens arv videre med et klart fokus på kvalitet og innovasjon. I stedet for å bevare tradisjon for tradisjonens skyld, forbedrer han aktivt gårdsdriften og investerer i nye sorter for å løfte potensialet til kaffene sine. Gården hans ligger i Pitalito, Huila, i høyder fra 1 500 til 1 800 meter over havet. Her dyrker Bryan uttrykksfulle sorter, og kombinerer nøye agronomiske valg med en langsiktig visjon for spesialkaffe forankret i både arv og fremgang.