Złota Małpa

Ta wyjątkowa czarna herbata pochodzi z prowincji Fujian w Chinach. Każdej wiosny, ręcznie przetwarzana, starannie zrywa się tylko delikatny pąk i pierwszy liść każdej rośliny herbacianej. Liście są lekko więdnięte na słońcu, a następnie utleniane i suszone. Jej potoczna nazwa, Złota Małpa, częściowo pochodzi od bladego złotego przebarwienia liści, a wygląd zwartych, skręconych liści przypomina małpią dłoń. Ciesz się bogatą, gładką filiżanką z delikatnymi nutami orzecha włoskiego, akcentami słodyczy i lekkim posmakiem kakao.