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Ginseng Oolong

Ginseng Oolong - Main image
$40 $80 In stock

Category: Chá

Este chá oolong foi cultivado em Fujian, na China, e as folhas frescas são colhidas e imediatamente enroladas à mão em forma de bola. As folhas são secas ao fogo e depois enroladas novamente, e este processo é repetido mais de 20 vezes até o chá estar totalmente processado. Por fim, é misturado com pó de ginseng e seco. Este chá tem uma doçura rica e persistente na chávena.

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Customer Reviews (4.5 / 5 · 4 reviews)

Timothy M. ★★★★★

The hand-rolled ball shape is no joke — each little nugget takes its time opening up, so I get three solid steeps out of one spoonful. The fired, rolled flavor comes through smooth with a faint roasted edge.

Sophia ★★★★★

I wasn't expecting the leaves to unfurl so slowly, but watching those tight little hand-rolled balls open up over three steeps was half the fun. Smooth, toasty oolong with barely any bitterness, and it keeps going for several cups.

Henry ★★★★★

The little hand-rolled balls are tight enough that they unfurl slowly over about four steepings, so I keep getting a different cup each time. You can tell the leaves were fired and rolled with real care — no dusty bits at the bottom of my gaiwan.