Onyx Coffee Lab

Blog

Product reviews, how-to guides, and industry news from Onyx Coffee Lab.

กล่องพรีเซ็ตคืออะไร? คู่มือการเลือกกาแฟแบบคัดสรร

กล่องพรีเซ็ตคืออะไร? คู่มือการเลือกกาแฟแบบคัดสรร

กล่องเซ็ตที่คัดสรรมาแล้วคือแพ็กเกจกาแฟที่คัดสรรล่วงหน้าจากคั่วกาแฟ เรียนรู้ว่ามันแตกต่างจากการสมัครสมาชิกอย่างไร สิ่งที่ควรคาดหวัง และวิธีเลือกแบบที่เ...

Category: คู่มือการซื้อ
ทำไมกาแฟดริปของฉันถึงมีรสขุ่น? วิธีแก้เพื่อให้ได้แก้วที่สะอาด

ทำไมกาแฟดริปของฉันถึงมีรสขุ่น? วิธีแก้เพื่อให้ได้แก้วที่สะอาด

กาแฟดริปที่ขุ่นมัวมักเกิดจากผงกาแฟที่บดละเอียดเกินไป ปัญหาจากตัวกรอง หรือเมล็ดกาแฟที่ไม่อร่อยอีกต่อไป เรียนรู้วิธีวินิจฉัยและแก้ไขแต่ละสาเหตุเพื่อให้ไ...

Category: เคล็ดลับและการดูแล
Kinto Hibi Tumbler กับ Diner Mug: ใบไหนเก็บความร้อนกาแฟได้นานกว่ากัน?

Kinto Hibi Tumbler กับ Diner Mug: ใบไหนเก็บความร้อนกาแฟได้นานกว่ากัน?

เปรียบเทียบแก้ว Kinto Hibi Tumbler กับแก้วกาแฟสไตล์ไดเนอร์คลาสสิกในเรื่องการเก็บความร้อน ความทนทาน และการใช้งานในชีวิตประจำวัน เพื่อค้นหาว่าแบบไหนเหมา...

Category: การเปรียบเทียบ
วิธีใช้จานยาวเซรามิกสำหรับเสิร์ฟกาแฟและการชิม

วิธีใช้จานยาวเซรามิกสำหรับเสิร์ฟกาแฟและการชิม

เรียนรู้วิธีใช้จานเซรามิกรูปยาวสำหรับบริการกาแฟและการชิมกาแฟอย่างมีประโยชน์ ตั้งแต่การจับคู่ขนมอบไปจนถึงการจัดโต๊ะชิมกาแฟ พร้อมคำแนะนำทีละขั้นตอน

Category: คู่มือวิธีใช้
วิธีเลือกแก้วกาแฟที่เหมาะสมกับพิธีกรรมการชงของคุณ

วิธีเลือกแก้วกาแฟที่เหมาะสมกับพิธีกรรมการชงของคุณ

เรียนรู้วิธีเลือกแก้วกาแฟที่เหมาะกับการชงกาแฟที่บ้านของคุณ เปรียบเทียบวัสดุ ขนาด และสไตล์ เพื่อให้เข้ากับพิธีกรรมและความต้องการในชีวิตประจำวันของคุณ

Category: คู่มือการซื้อ
เก็นมัยฉะ vs โฮจิฉะ: เปรียบเทียบชาเขียวญี่ปุ่นรสคั่ว

เก็นมัยฉะ vs โฮจิฉะ: เปรียบเทียบชาเขียวญี่ปุ่นรสคั่ว

ชาเก็นไมฉะและโฮจิฉะมีกลิ่นคั่วที่คล้ายกัน แต่ต่างกันที่ใบชาพื้นฐาน วิธีการคั่ว และปริมาณคาเฟอีน นี่คือวิธีเลือกตามรสชาติและการชง

Category: การเปรียบเทียบ
วิธีใช้ Cometeer Collection: คู่มือปฏิบัติสำหรับกาแฟเข้มข้น

วิธีใช้ Cometeer Collection: คู่มือปฏิบัติสำหรับกาแฟเข้มข้น

เรียนรู้วิธีชง เจือจาง และดื่มด่ำกาแฟเข้มข้น Cometeer ที่บ้าน คู่มือปฏิบัติฉบับนี้ครอบคลุมสูตรเครื่องดื่มร้อนและเย็น อัตราส่วน และเคล็ดลับต่างๆ

Category: คู่มือวิธีใช้
Baratza Vario W+ vs Fellow Ode: เครื่องบดไหนเหมาะกับเซ็ตอัพพอร์โอเวอร์ของคุณ?

Baratza Vario W+ vs Fellow Ode: เครื่องบดไหนเหมาะกับเซ็ตอัพพอร์โอเวอร์ของคุณ?

เปรียบเทียบ Baratza Vario W+ และ Fellow Ode สำหรับการชงแบบเทผ่าน (Pour-over) เราวิเคราะห์ความสม่ำเสมอของการบด ความสะดวกในการใช้งาน และความเหมาะสมกับสไ...

Category: การเปรียบเทียบ
วิธีชงเอสเพรสโซแบบไม่มีคาเฟอีน: เคล็ดลับปรับแต่งช็อตคาเฟอีนต่ำ

วิธีชงเอสเพรสโซแบบไม่มีคาเฟอีน: เคล็ดลับปรับแต่งช็อตคาเฟอีนต่ำ

สกัดเอสเพรสโซ่ที่เข้มข้นและสมดุลโดยไม่ต้องคาเฟอีน ด้วยเทคนิคที่แม่นยำน้อยลง เรียนรู้เคล็ดลับการบด ปริมาณ และการสกัด เพื่อปรับแต่งกาแฟคาเฟอีนต่ำได้อย่า...

Category: คู่มือวิธีใช้
กาแฟเทอร์รัวร์คืออะไร? คู่มือเริ่มต้นสำหรับแหล่งกำเนิดและรสชาติ

กาแฟเทอร์รัวร์คืออะไร? คู่มือเริ่มต้นสำหรับแหล่งกำเนิดและรสชาติ

เรียนรู้ว่าเทอร์รัวร์ของกาแฟคืออะไร วิธีที่มันกำหนดรสชาติ และวิธีเลือกเมล็ดกาแฟตามแหล่งปลูก คู่มือปฏิบัติสำหรับผู้เริ่มต้น

Category: คู่มือการซื้อ
วิธีชงกาแฟสำหรับกลุ่มใหญ่: เคล็ดลับและอุปกรณ์ที่ควรใช้

วิธีชงกาแฟสำหรับกลุ่มใหญ่: เคล็ดลับและอุปกรณ์ที่ควรใช้

เรียนรู้วิธีชงกาแฟสำหรับคนจำนวนมากด้วยอัตราส่วน อุปกรณ์ และเวลาที่เหมาะสม ตั้งแต่การชงปริมาณมากไปจนถึงกาแฟในภาชนะใส่อาหารขนาด 48 ออนซ์ รับเคล็ดลับการจ...

Category: คู่มือวิธีใช้
น้ำมะพร้าว vs เครื่องดื่มเกลือแร่: แบบไหนดีกว่าสำหรับการเติมน้ำให้ร่างกาย?

น้ำมะพร้าว vs เครื่องดื่มเกลือแร่: แบบไหนดีกว่าสำหรับการเติมน้ำให้ร่างกาย?

เปรียบเทียบน้ำมะพร้าวกับเครื่องดื่มเกลือแร่เพื่อการเติมน้ำให้ร่างกาย เราวิเคราะห์ข้อดี ข้อเสีย และข้อแลกเปลี่ยน เพื่อให้คุณเลือกเครื่องดื่มที่เหมาะกับ...

Category: รีวิวสินค้า