โคลอมเบียไจโรอาร์ซิลาโรสโพรเซส

ผลิตโดย Jairo Arcila ที่ Finca Santa Mónica Pink Bourbon นี้เน้นย้ำถึงความเป็นนวัตกรรมของกาแฟโคลอมเบียผ่านการหมักแบบไม่ใช้ออกซิเจนเป็นเวลา 72 ชั่วโมงร่วมกับกลีบกุหลาบแห้ง ซึ่งช่วยเสริมลักษณะดอกไม้และความหวานตามธรรมชาติของสายพันธุ์นี้ หลังจากกะเทาะเปลือก กาแฟจะถูกทำให้แห้งด้วยกระบวนการ honey ส่งผลให้ได้ถ้วยที่มีกลิ่นหอมคล้ายชา มีความใสและความสว่างที่ยอดเยี่ยม ละเอียดอ่อนและสงบ Rose Tea ยังคงอยู่ยาวนานแม้หลังจิบสุดท้าย