Onyx Coffee Lab

Panama Finca Deborah Nirvana Gesha

Panama Finca Deborah Nirvana Gesha - Main image
$16.5 $33 In stock

Category: Kaffee

Hergestellt von der legendären Jamison Savage, wurde dieser anaerobe Natural Gesha bereits viele Saisons lang auf Wettbewerbsbühnen präsentiert. Mit Noten von Erdbeere und Rose ist dieser Gesha hell und spritzig, mit den delikaten und eleganten floralen Aromen, die man von einem erstklassigen Gesha aus Panama erwartet. Nachdem wir diesen Kaffee Anfang dieses Jahres in Panama verkostet haben, haben wir ihn als erstes Echelon-Angebot von Jamison und seinem Team reserviert.

Customer Reviews (5.0 / 5 · 3 reviews)

Edward P. ★★★★★

The strawberry acidity hits right up front and then fades into this delicate floral finish that lingers for minutes. I roasted it light and let it rest two weeks, and the cup was genuinely tart and bright without any harshness. Competition-level stuff for sure.

Sebastian I. ★★★★★

Brewed this as a pour-over and the rose notes came through so clearly it felt like I was drinking something from a florist’s counter. The strawberry tartness on the finish kept it lively without ever going sour. Competition-level coffee that actually delivers at home.

Robert Y. ★★★★★

Opened the bag and the strawberry aroma hit me before I even ground it. That anaerobic natural process really delivers on the rose and tart brightness, and it brewed clean with zero harshness. Paid a premium, but for a Gesha this vibrant, it's worth every penny.