Éthiopie Suke Quto décaféiné
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Category: Café
Né dans la culture du café mais formé à la conservation de l'environnement, Tesfaye Bekele est retourné dans son Guji natal pour mener des efforts de reforestation après un incendie dévastateur, fondant finalement la ferme Suke Quto et sa célèbre station de lavage. Caractérisé par sa texture soyeuse, ce décaféiné d'Éthiopie traité par le procédé Swiss Water est raffiné et doux du début à la fin, témoignant de la réputation de Suke Quto comme l'une des principales sources de café d'exception du pays.
