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Decaffeinato Espresso - Peru Norandino

Decaffeinato Espresso - Peru Norandino - Main image
$35 $70 In stock

Category: Caffè

Proveniente dagli altopiani di Cajamarca, nel nord del Perù, questo espresso decaffeinato mette in risalto la lunga tradizione della produzione di caffè da piccoli produttori e la lavorazione lavata accurata. Ci si può aspettare una tazza equilibrata con note di cioccolato, agrumi e una dolcezza morbida di frutta a nocciolo, che offre chiarezza e struttura senza sacrificare l'accessibilità. Un profilo affidabile ed espressivo, plasmato da generazioni di conoscenza dei produttori e dal terroir andino.

Customer Reviews (4.3 / 5 · 3 reviews)

Avery B. ★★★★★

I’ve tried a lot of decafs that taste flat, but this Peru Norandino holds its own as a straight espresso—the balanced cup from those Cajamarca highlands comes through with real depth, no harshness. Pulled a double this morning and it was smooth enough to drink black, which is rare for me with decaf.

Samuel U. ★★★★☆

The washed processing really keeps things clean and bright, and the decaf process doesn't leave that weird sour aftertaste. It's a solid, balanced espresso for an afternoon pick-me-up without the jitters, even if the crema thinned out a bit faster than I'd like.

Eva ★★★★☆

The highland origins come through in a really smooth cup, and the decaf process doesn't leave that weird flat aftertaste. I'd say it’s a tick above average for evening espresso, though I wish the crema lingered a bit longer.