Doyenne Ethiopia Shakiso - 5LB
Category: Caffè
Situato nel cuore della regione di Guji in Etiopia, Shakiso è noto per l'estrazione mineraria e la produzione di caffè. Abbiamo avviato la produzione di un caffè unico, prodotto esclusivamente da donne, proveniente da Shakiso e dai suoi Kebeles circostanti. Con circa 30 produttrici, questo caffè subisce un processo di essiccazione speciale all'interno del frutto, che risulta in una tazza equilibrata con note fruttate prominenti. Abbiamo collaborato con Sookoo per portarvi il prodotto del loro duro lavoro, e pubblichiamo tutti i prezzi pagati loro, che potete trovare qui sotto.









