Onyx Coffee Lab

Etiopia Mullugeta Muntasha Naturale

Etiopia Mullugeta Muntasha Naturale - Main image
$4.75 $9.5 In stock

Category: Caffè

Il percorso di Mullugeta Muntasha, da camionista a stimato produttore di caffè, riflette la sua passione e dedizione. Cresciuto a Bursa, una regione dove il caffè era un tempo sconosciuto, Mullugeta è tornato alle sue radici nel 2021 per fondare Dawencho, una stazione di essiccazione che ha presto ottenuto riconoscimenti nella Cup of Excellence. Nel 2022, quattro dei primi 10 vincitori provenivano dai suoi lotti, incluso il caffè di punta del suo cognato. Questo lotto naturale riflette il suo duro lavoro e la sua dedizione nell'elevare la produzione di caffè nella sua regione d'origine.

Customer Reviews (5.0 / 5 · 3 reviews)

Steven J. ★★★★★

The backstory sold me, but the cup delivered—rich, fruity notes with a syrupy sweetness that lingers long after each sip. I’ve brewed it in my pour-over every morning this week and it’s easily the most vibrant natural I’ve tried from the region.

William ★★★★★

The tasting notes are surprisingly clean and sweet for a natural process. It's a smooth, easy drinker that really showcases the producer’s dedication.

Sophia X. ★★★★★

I was a little skeptical about the story behind this one, but the beans arrived looking cleaner than most naturals I've tried, and the whole bag smells like ripe fruit before you even grind it. Knowing the producer worked his way from truck driver to this level really made me appreciate every cup.