Onyx Coffee Lab

Genmaicha

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Category: Tè

Questo tè è una semplice combinazione di tè Sencha coltivato a Kyoto, in Giappone, e riso integrale tostato. Le umili origini di questa miscela di tè risalgono al Giappone del dopoguerra, quando il riso tostato veniva aggiunto per "allungare" il tè durante tempi incerti e difficili. Con il tempo, è diventato un popolare punto fermo nel mondo del tè, servito sia caldo che freddo. La sua caratteristica delicatezza con note di nocciola e tostate è rinfrescante ed equilibrata.

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Customer Reviews (4.5 / 5 · 4 reviews)

Hazel K. ★★★★★

The toasted brown rice gives it this nutty, almost popcorn-like warmth that I wasn't expecting from a green tea. Sencha from Kyoto keeps it grassy and clean underneath, so it never feels heavy. Been drinking it every afternoon for a week now.

Avery Q. ★★★★★

The toasted rice flavor really comes through, and it's such a comforting change from plain green tea. You can taste that it's real Kyoto sencha underneath the roast. I've been making a pot most evenings.

Christopher ★★★★★

Steeping this for about two minutes gives a clean sencha base with the toasted rice settling in right behind it. I've been drinking it plain in the afternoon instead of coffee and the roasted, nutty smell alone is worth it.

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