Onyx Coffee Lab

Genmaicha

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Category: Tee

Dieser Tee ist eine einfache Kombination aus Sencha-Tee, der in Kyoto, Japan, angebaut wird, und geröstetem braunem Reis. Die bescheidenen Ursprünge dieser Teemischung liegen im Japan nach dem Zweiten Weltkrieg, wo gerösteter Reis hinzugefügt wurde, um einen Tee in unsicheren und schwierigen Zeiten zu "strecken". Im Laufe der Zeit hat sie sich zu einem beliebten Grundnahrungsmittel in der Teewelt entwickelt, das sowohl heiß als auch kalt serviert wird. Ihre unverwechselbare Milde mit nussigem und geröstetem Charakter ist erfrischend und ausgewogen.

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Customer Reviews (4.5 / 5 · 4 reviews)

Hazel K. ★★★★★

The toasted brown rice gives it this nutty, almost popcorn-like warmth that I wasn't expecting from a green tea. Sencha from Kyoto keeps it grassy and clean underneath, so it never feels heavy. Been drinking it every afternoon for a week now.

Avery Q. ★★★★★

The toasted rice flavor really comes through, and it's such a comforting change from plain green tea. You can taste that it's real Kyoto sencha underneath the roast. I've been making a pot most evenings.

Christopher ★★★★★

Steeping this for about two minutes gives a clean sencha base with the toasted rice settling in right behind it. I've been drinking it plain in the afternoon instead of coffee and the roasted, nutty smell alone is worth it.

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