Onyx Coffee Lab

Temps du Sud - Cafés uniquement

Temps du Sud - Cafés uniquement - Main image
$60 $120 In stock

Category: Café

Southern Weather incarne tout ce que nous aimons du café de spécialité et est devenu un mélange fondateur. Nous le préparons dans nos propres cafés comme option de filtre « House » et nous aimons la façon dont il équilibre la relation entre les saveurs d'agrumes modernes et les chocolats corsés. Ce café confortable, mais étonnamment complexe et sophistiqué, est accessible à tous. Il se suffit à lui-même pour les puristes ou se marie bien avec des matières grasses comme les boissons laitières ou végétales, ce qui en fait une véritable réponse à tous les besoins en café.

Customer Reviews (4.7 / 5 · 3 reviews)

Alexander ★★★★★

I’ve been brewing this as a house filter option at home and the balance is spot on—smooth enough for a morning cup but still with enough character to keep me interested. It’s become the foundation of my daily routine.

Stella ★★★★★

Brewed this as a pour-over at home and it nails that balanced, easy-drinking cup I’ve been chasing—smooth from first sip to last. It’s quickly become my daily go-to for filter coffee mornings.

Michael ★★★★☆

This is my go-to filter coffee on busy mornings now, and the balance it mentions really holds up—smooth enough for a big mug but still bright. Knocking one star only because the bag doesn't have a resealable zipper, so I have to clip it shut to keep it fresh.