Onyx Coffee Lab

Ethiopië Mullugeta Muntasha Natural

Ethiopië Mullugeta Muntasha Natural - Main image
$4.75 $9.5 In stock

Category: Koffie

De reis van Mullugeta Muntasha van vrachtwagenchauffeur tot gewaardeerde koffieproducent weerspiegelt zijn passie en toewijding. Opgegroeid in Bursa, een regio waar koffie ooit onbekend was, keerde Mullugeta in 2021 terug naar zijn roots om Dawencho op te richten, een droogstation dat al snel erkenning kreeg in de Cup of Excellence. In 2022 kwamen vier van de top 10 winnaars uit zijn partijen, waaronder de hoogst gerangschikte koffie van zijn zwager. Deze natuurlijke partij weerspiegelt zijn harde werk en toewijding om de koffieproductie in zijn thuisregio naar een hoger niveau te tillen.

Customer Reviews (5.0 / 5 · 3 reviews)

Steven J. ★★★★★

The backstory sold me, but the cup delivered—rich, fruity notes with a syrupy sweetness that lingers long after each sip. I’ve brewed it in my pour-over every morning this week and it’s easily the most vibrant natural I’ve tried from the region.

William ★★★★★

The tasting notes are surprisingly clean and sweet for a natural process. It's a smooth, easy drinker that really showcases the producer’s dedication.

Sophia X. ★★★★★

I was a little skeptical about the story behind this one, but the beans arrived looking cleaner than most naturals I've tried, and the whole bag smells like ripe fruit before you even grind it. Knowing the producer worked his way from truck driver to this level really made me appreciate every cup.