尼泊爾 Illam 日曬

來自伊拉姆的咖啡由小農在陡峭的山坡農場種植，咖啡常與茶葉、小荳蔻及自給作物一同栽培，而非大規模莊園。尼泊爾直到20世紀中葉才引進咖啡，至今仍是規模極小、新興的咖啡產地，更注重品質而非產量。我們與充滿熱情的生產者合作，為您帶來這批獨特的咖啡，以日曬處理並輔以厭氧環境增強風味。